Dieta ta jest pokazana w przewlekłych chorobach jelita, któremu towarzyszy uparty Głosowanie. Celem tej diety jest przywrócenie normalnej pracy jelitowej ze stymulowaniem sposobu zmniejszania błony śluzowej. Podczas takiego odżywiania pacjenci w ciele powinni odzyskać metabolizm.
Celem diety Number 3 jest poprawa redukcji ścian przełyku, co przyczynia się do ruchu żywności. Jest to konieczne, aby pozbyć się uporczywych zaparć i przyspieszyć opróżnianie jelit. W tym celu żywność jest zawarta w diecie, która może służyć jako niezbędny mechaniczny, termiczny lub chemiczny drażniący, powodując zmniejszenie ścian przełyku.
Podstawy diety
Takie odżywianie jest uważane za fizjologicznie pełnoprawną dietę, która obejmuje produkty, które stymulują opróżnianie jelit i są wyłączonymi produktami, które zwiększają procesy fermentacyjne i obrotowe procesy. Jedzenie jest zwykle przygotowane w niefggie. Jednocześnie sposoby gotowania są różne: jedzenie może być pieczone, gotowanie dla pary lub wrzenia.
Jeśli chodzą kompozycję, codzienna dieta tej diety obejmuje około 90-100 gramów białka, 55%, z których białko zwierzęce, 90-100 gramów tłuszczów, z których 30% to tłuszcze pochodzenia roślinnego i około 400-420 gramów węglowodanów. Jednocześnie dzienna zawartość kalorii diety wynosi około 3 tysięcy kilokalorii. Dzienny wskaźnik soli do gotowania wynosi 15 gramów, a dzienna szybkość wolnego płynu do picia to półtora litrów.
Jedzenie trwa 4-6 razy dziennie. Każdego ranka pacjenci radzili sobie pić zimną wodę z miodem. Możesz soki warzywne. W nocy zaleca się pić szklankę kefir, kompot ze świeżych owoców lub suszonych owoców. Możesz także jeść śliwki i świeże owoce na noc.
Możliwe są dwie opcje diety Numer 3. A pierwsza opcja jest pokazana u pacjentów z zaparciami spowodowanymi wadliwym odżywianiem i chorobami odbytnicy. W tym przypadku choroba musi towarzyszyć patologie dróg żółciowych i wątroby. Ponadto ten rodzaj diety jest z powodzeniem stosowany w niewaklachulowanych i toksycznych zaparciach. Dieta drugiej diety nie zawiera włókna roślinnego. Taka opcja jest najczęściej przepisywana przez pacjenta, którzy mają zaparcia spowodowane zapaleniem jelita grubego, wrzodu żołądka, Nieżyt żołądka i inne patologie przewodu pokarmowego.
Dozwolone produkty
Podczas tej diety konieczne jest ograniczenie korzystania z gorących potraw, przetarł owsiankę i Kissel. W pełni wyłączone powinny być produkty bogate w cholesterol. Wyklucza również produkty uzyskiwane przez dzielenie tłuszczów utworzonych podczas smażenia.
Ponadto podczas diety najlepiej unikać stosowania warzyw, które są bogate w olejki eteryczne i błonnik. Ten ostatni odnosi się do rzodkiewek, rzepek, cebuli, szpinaków i pieprzu. Zabronione są również odmiany tłuszczowe mięsa, ptaków, ryb. Wszelkie wędzone dyski są zabronione, a także ryby konserwowe i mięso. Podczas diety nie powinna obejmować chleba z mąki wyższych odmian i bułek.
Krupy Minea są zabronione od zadu, ryżu. Powinieneś także gotować Vermicelli i nie trzeba korzystać z chrzanu, pieprzu, musztardy, silnej herbaty, kakao, herbaty, sosów, a także tłuszczów kulinarnych i zwierząt. Przyprawy w ogóle powinny być wykluczone. Ponadto, zabronione produkty podczas tej diety obejmują rośliny Legume, rzodkiewki, rzodkiewka, cebula, grzyby, czosnek. Nie wolno umieścić w diecie pacjentów także czekoladowych, kakaowych i kremowych produktów. Zakazany Kisel, Pigwa, jagoda.
Przykładowe menu
Menu podczas przestrzegania numeru diety 3 może być w przybliżeniu następujące. Rano piję jedną filiżankę zimnej wody z cukrem, dżemem. Możesz także pić infuzję śliwek, zimnej lemoniady i samych śliwek. Jako pierwsze śniadanie pić jedną szklankę kawy lub herbaty mocującej. Vinaigrette, liście sałaty jest również odpowiednie na śniadanie. Możesz zjeść startą rzodkiewkę z kwaśną śmietaną, marchewką i chudym olejem. Na śniadanie, będzie więcej owsianki owsianki, 100 gramów sera, 200 gramów chleba żytnia lub zamiast tego możesz jeść chleb borodinsky w tej samej ilości. Na całym śniadaniu możesz 15 gramów oleju. To najsilniejsze obfite śniadanie. Jako drugie śniadanie, można zjeść surowe jabłko, pij szklankę raggera róży jednej filiżanki kefir, jeść 100 gramów czarnego chleba. Zamiast Kefir możesz jedną szklankę Prokovashi. Na tym śniadaniu znajduje się 10 gramów oleju.
Na obiad podczas tej diety może być zupa kiszonej kiszonej, zupa warzywna, zupa owocowa, Okroshka, kurczak, ryby, kapusta, sider z buraków, ziemniaków, kapusty. Dekrecja może być z cukinii. Na końcu lunchu napój kompotuje owoce, rodzynki i świeże jagody.
Na obiad przygotowujemy smażone ryby z ogórkiem, ziemniakami i kapustą. Można dodać do menu kaszenia buntu lub kaszenia z masłem, a także zapiekanka roślinnego. Ponadto kolacja może składać się z domków, duszonej kapusty, owoców, vinegret. Również na obiad możesz jeść startą rzodkiewkę z kwaśną śmietaną i marchewkami. Sałatka może być fireent kefir lub kwaśna śmietana. Możesz dodać dżem podczas obiadu. Na końcu kolacji pij zanikając z cukrem i jeść czarny chleb z masłem.
W nocy pije szklankę kefir. Możesz jeść z Kefir, aby zjeść operowane śliwki lub puree z gotowanych buraków. W zależności od sezonu można zjeść trochę owoców przed snem.
Nasza witryna zauważa, że pozytywny moment obrotowy jest fakt, że menu można zrobić, kierując listą dozwolonych i zabronionych produktów.
