Ser w domku uzyskuje się w wyniku alkoholu mleka. Twaróg odnosi się do fermentowanych fermentowanych produktów i jest uważany za jednego z najstarszych. Mieszkańcy starożytnego Rzymu, a także Słowiani i większość innych narodów zajmujących się serem do domków kuchennych. Niestety, nie wiadomo, kiedy ser domek został wymyślony, ale najprawdopodobniej stało się, gdy osoba zaczęła jeść mleko zwierzęce w żywności.
W Rosji otrzymano mleko z prostokwashi (skyd mleko). Prostokvash został umieszczony w glinianych naczyniach i umieścić w ciepłym piecu. Po kilku godzinach została dostarczona, a gorąca zawartość połączyła się przez tkaninę bawełnianą. Zatem dwa produkty obsługiwane: serowi i twaróg. Został umieszczony pod prasą, aby pozbyć się dodatkowej płynu. W ten sposób ser domek otrzymany w starożytności. Nawiasem mówiąc, pozostała metoda pozyskiwania twarogu w domu nie została wymyślona, a wszystkie nowoczesne hostessy tworzą twaróg na prostym przepisie.
Skład sera
Twaróg jest niezwykle bogaty w białko, zawiera minerały, laktozę, a także tłuszcz i enzymy. Twaróg i witaminy, które w twarogu jest więcej niż dziesięć: witaminy grupy B, witaminę A, C, D, a także wapń, żelaza i fosforu.
Domek ma bardzo małą ilość węglowodanów, tylko trzy procent.
Wartość odżywcza mleka znacząco przekracza wartość mleka, ponieważ około 200 gramów twarogu otrzymuje się z mleka litru podłogowego.
W 100 gramach o wysokim tłuszczowym sera (18%) zawiera ponad 200 kcalion, na 9% - więcej niż 160, a w twarogu o niskiej zawartości tłuszczu tylko 100 kcal.
Przydatne właściwości i zakres
Twaróg i kefir. Ta wersja diety zaleca się przykleić dietę przez trzy dni. W dniu trzeba jeść pół kilograma twarogu o niskiej zawartości tłuszczu lub niskiej zawartości tłuszczu. Jednocześnie konieczne jest pić dwie filiżanki kefir. Wszystko to musi być podzielone na pięć przyjęć. W dzisiejszych czasach mogą nawet potrzebować wody tak bardzo, jak chcesz. Możesz także pić zieloną herbatę, ale bez cukru. Jeśli nie możesz żyć bez filiżanki kawy - pozwól sobie na tę przyjemność, ale nie więcej niż dwie filiżanki dziennie, a najlepiej bez cukru. W razie potrzeby dieta może zostać przedłużona na pięć dni.
Druga dieta
Twaróg i owoc. Weź otręby pszenicy, gorącą wrzącą wodę, mają dwie łyżeczki otręby. Zostaw pół godziny, po upływie wody. Do otrębów dodaj 100 gramów twarogu. On musi być świeży! To twoja część dla jednego odbioru. Dzień, w którym musisz jeść takie cztery części. Do mieszanki można dodać miód, Kuragu, jagody, a nawet warzywa. Dieta trzyma nie więcej niż siedem dni.
Dieta trzecia
Twaróg i jabłka. Trzy razy dziennie (śniadanie, obiad, obiad) Jedz taki deser: Pieczone jabłko + 150 g twarogu z zerowym przerwaniem tłuszczu w blenderze. Możesz dodać cynamon i kilka łyżek Kefir. Możesz zorganizować przekąski ze świeżych lub pieczonych jabłek. Taka dieta może być odbywa się tylko trzy dni.
Dieta może być formowana sama, na przykład: twaróg, jabłka i owsiane. Lub twaróg i banany. Głównym stanem diety twarogu - twaróg potrzebuje tylko świeżym i nie gruby.
Dieta pewnego dnia
O 7 rano, picie herbaty (kawy) bez cukru. Jeść jedno gotowane jajko. Po trzech godzinach, aby oszukać 200 g twarogu, pić herbatę bez cukru. Kolacja do jedzenia 200 g twarogu i pij herbatę bez cukru. Cztery godziny ponownie jeść 200 g twarogu i picia herbaty. O 19 r. Ponownie 200 g twarogu i herbaty. W ciągu dnia pij wodę bez gazu około dwóch litrów.
Jeśli jest siłę i pragnienie, dieta może być kontynuowana, ale nie więcej niż trzy dni. W drugim i trzecim dniach do wyżej opisanych produktów dodaj jedno jabłko.
Z silnym poczuciem głodu, odtłuszczonego twarogu, spróbuj wymienić ser domek o niskim procentem tłuszczu, ale nie więcej niż 4%.
Z każdą dietą można pić wodę, herbaty ziołowe, zieloną herbatę, ale bez cukru.
Ekspresowa dieta
Kiedy musisz szybko wejść do formularza, ta dieta jest tylko dla Ciebie. Rozważ trzydniową dietę, która obejmuje twaróg i zieleni. Z zastrzeżeniem zaleceń gwarantuje trzy kilogramy.
Dzień musisz mieć pięć posiłków. Ostatni - przed pójściem spać. W ciągu dnia możesz jeść owoce i dodać miód i suszone owoce w twarogu. Z płynu preferencje jest przekazywane odważne róży, herbaty ziołowe.
Pierwszy dzień:
- Na śniadanie twaróg 100 gramów, łyżka miodu i zielonej herbaty.
- W lunchu Cottage Ser (100 g) ze słodką papryką, ogórkiem i zielenią (pietruszka, koper).
- Kieliszek soku z marchwi.
- Na popołudniowym węża upiec dwa jabłka i jeść je rodzynkami i twarogiem (100 g). Napój ziołowy wywar.
- W nocy - szklanka kefir.
Drugi dzień:
- Śniadanie składa się z 100 gramów twarogu, orzechów włoskich i Kuragi. Pij zieloną herbatę.
- Na kolację, aby przygotować sałatkę owocową z twarogiem (100 g). Od owoców dają preferencję jabłek i bananów, dodaj małą rodzynek do sałatki. Pij szklankę soku pomarańczowego.
- Popołudniowa osoba. Dwa kromki chleba lub grzanki. Chata przyrody.
- Kolacja składa się z 100 gramów twarogu i szklanek ripperów.
Dzień trzeci:
- Na śniadanie 100 twaróg, top, aby wlać dżem z jagód. Pij zieloną herbatę bez cukru.
- Kolacja. Przygotuj serniki z twarogu, dodając w nich marchewkę w płytkiej drodze. Pij kompot z suszonych owoców bez cukru.
- Popołudniowa osoba. Piec dwa jabłka w piekarniku, po przeczytaniu środka i wypełnij przestrzeń z drobno pokrojonym suszonym. Zapasowa zielona herbata bez cukru.
- Na obiad przygotuj zapiekankę z twarogiem, dodając warzywa i zieleni w twarogu. Pij szklankę soku winogronowego.
W razie potrzeby można zorganizować dni rozładowywania, biorąc pod uwagę jako podstawową dietę twarogową. Dietetycy lekarzy zalecają nawet organizowanie takich dni, aby oczyścić ciało i poprawę metabolizmu. Nie bądź leniwy i stajesz się elegancki i bardziej atrakcyjny.
