Alergie pokarmowe u dzieci - dość powszechny problem. Alergia w niemowlęciu może rozwinąć się w odpowiedzi na wprowadzenie pyłu, ale częściej lekarze muszą radzić sobie z alergią w dziecku na mieszaninie. Szczegółowo, dlaczego nietolerancja produktów w dziećmi występuje - w artykule.
Treść
Alergiczny pokarmowy lub stan zwiększonej wrażliwości na składniki żywności, dość powszechny problem u dzieci pierwszych lat życia. Ściany w pierwszych miesiącach życia dziecka, wpływa na stan odporności, aw kolejnej staje się podstawą do rozwoju starszych chorób alergicznych.
Znaczenie problemu
Przede wszystkim zauważamy, że nie wszystkie przypadki nietolerancji żywności mogą być klasyfikowane jako alergia. U dzieci występują różne choroby metaboliczne i toksyczne reakcje podobne do alergii manifestacji.
Prawdopodobieństwo rozwoju alergii w niemowlęciu wynosi 6-8%. Wśród wszystkich przypadków alergii inkubacja nietolerancji mleka krowy stanowi 2-4,9%, a 0,21% jest reakcjami alergicznymi w zakończonych noworodowanych dzieci i 0,35% — W głębokich przedwczesnych dzieci.
Przyczyny alergii pokarmowych u dzieci
Czynnik alergiczny dla dziecka może być dowolnym jedzeniem. Jest to dość rozsądne, że alergie pokarmowe u dzieci jest najczęściej sprowokowane przez białka mleka krowiego, ponieważ jest to główny produkt spożywczy w tym wieku. Alergia w dziecku na mieszaninę może być również spowodowana faktem, że większość podobnych substytutów wykonuje mleko zwierząt przeżuwaczy.
W przyszłości, wraz z wprowadzeniem kleju, alergen może stać się produktami spożywczymi, ponieważ odporność, a system enzymatyczny przewodu pokarmowego w małych dzieci jest niezwykle niedoskonały.
Obecnie lista alergenów pokarmowych ma ponad 160 elementów produktów, ale najczęściej uczulone u dzieci powodują następujące produkty:
- Mleko krowie i produkty wykonane z niego (97-87,5%);
- Jajka z kurczaka i produkty oparte na nich (52.5-41,9%);
- Orzeszki ziemne i inne orzechy;
- Produkty sojowe i soi (16,2%), przy okazji, alergia w dziecku na mieszaninie mleka sojowego — Nie taka rzadkość;
- Ryby, więcej morskiego;
- owoce morza;
- Produkty mąki pszenicy i pszenicy (37,8%).
- Często przyczyna alergii staje się mięso zwierząt i ptaków, cytrusów, czekolady, miodu, truskawek, truskawek.
Krowie mleko — Najczęstsza przyczyna alergii
Dzieci na karmienia piersią są bardzo rzadko dotknięte alergiami pokarmowymi, chociaż istnieją przypadki nietolerancji do białek białek krowy mleka, ze względu na fakt, że w czasie ciąży i podczas laktacji, matka nadużywali produkty mleczne.
Alergiczny w niemowlym dziecku, który jest na sztucznym karmieniu, w większości przypadków jest związany z mieszanką mleka, która jest używana do zasilania dziecka. Większość mieszanek wykonuje się na podstawie krów mlecznych zawierających więcej niż 20 antygenów, z których są najbardziej niebezpieczne β-Laktoglobulina i kazeina. Jednocześnie beta — Laktoglobulina nie jest niszczona nawet podczas gotowania, a kazeina wpada do osadu podczas zmywania i malejącego, co powoduje najlepszą tolerancję fermentowanych produktów mlecznych. Rozwój alergii na mleku krowienia przyczynia się do wczesnego wprowadzenia karmienia w formie mlecznej CAS u dzieci, które mają predyspozycję w atopii.
Często, w pragnieniu uratowania dziecka przed alergii na mleku krowie, mama idą do karmienia mieszanin sojowych. Jednak często przyczyna atopowego zapalenia skóry i zaburzeń trawiennych są precyzyjnie białkami soi. Ostatnio soja jest szeroko stosowana w produkcji żywności, przy użyciu tych produktów w czasie ciąży, przyszła matka, sama nie wie, że często jest zasłonięty przez dziecko do cierpienia.
Ryba rybna — Ros
Obecność alergii na białko z kurczaka automatycznie oznacza nietolerancję jajów innego ptaka i często mięsa z kurczaka.
Częsta przyczyna zaostrzenia alergii u dzieci pierwszego roku życia staje się rybami, więc zaleca się wykluczenie ich odżywiania dzieci poniżej 12 miesięcy. Z wiekiem zmniejsza się uczulenie do białek rybnych, czasami znika w ogóle, a następnie możesz spróbować wprowadzić produkty rybne w menu dziecka. Owoce morza, takie jak krewetki, homary, przegrzebki, ostrygi, małże, powinny być obecne na stole dziecięce do 3 lat. Powinien być traktowany ostrożnie do zbóż, uczulenia na białka pszenicy, żyto, rzadziej gry gryki, owies i ryż nie jest tak rzadki.
