Co to jest zapalenie Gastroentere? Jak manifestuje się i jak jest traktowane? Przeczytaj w tym artykule.
Treść
Nieżyt żołądka i jelit
Większość ludzi nazywa tę chorobę wirusowe zapalenie jelit, zatrucie żywności. Zapalenie gastronomii charakteryzuje się poważnym zaburzeniem żołądka; Zwykle towarzyszy mu biegunka, nudności, wymioty i spazmy w żołądku. Ludzie w każdym wieku są chorzy; W słabo rozwiniętych krajach jest najczęstszą chorobą, często groźnym życiem. Choroba jest szczególnie niebezpieczna dla osób starszych i osłabionych. Jednak większość dorosłych przebiega bez komplikacji.
Przyczyny rozwoju zapalenia żołądka
Przyczyny rozwoju choroby, w tym ostre zatrucie pokarmowe spowodowane przez bakterie, amebas, wirusy, toksyny (na przykład trujące grzyby), reakcja na leki (antybiotyki), niewydolność enzymów i alergii pokarmowych.
Objawy zapalenia żołądka
Objawy mogą być słabo lub silne, w zależności od rodzaju toksyny i jego ilości. Zwykle istnieją biegunka, dyskomfort w brzuchu, nudnościach i wymiotach. Wśród innych objawów możesz zadzwonić do wzrostu temperatury, ogólnego biednego zdrowia i dudnienia w żołądku.
Diagnoza zapalenia żołądka
Diagnoza jest dokonywana na podstawie badania pacjenta, badań laboratoryjnych odchodów i krwi na obecność bakterii lub pasożytów, które mogą powodować zapalenie żołądka.
Leczenie zapalenia żołądka
Lekarz zaleca spoczywanie więcej i spożywać więcej płynu. Dzieci i osoby o słabym zdrowiu mogą być oferowane hospitalizacją. Wędkowanie, niektóre antybiotyki są przepisane, a jeśli to konieczne, dożylne ciecze i elektrolity.
Jeśli masz zapalenie Gastroenterera, musisz
- Wykonaj wszystkie kierunki lekarza, możesz zmaksymalizować swój stan (na przykład, weź kontrowersyjność na 30—40 minut przed posiłkami).
- Więcej napojów; Usuń utratę cieczy w bulionie, gingerbird lub lemoniade.
- Zróżnicuj menu, aby uzyskać przyjemność z jedzenia, ale unikać mleka i produktów mlecznych, mogą prowadzić do wznowienia infekcji.
Jak uniknąć biegunki podczas podróży
Środki ostrożności podczas picia napojów
- Do picia i czyszczenia zębów należy używać tylko chlorowanej wody. Chlorowanie chroni przed bakteriami.
- Napój napój tylko z okularów.
- Nie używaj kostek lodu, do przygotowania, do którego można stosować wodę, w czystości, z których wątpisz.
- Zapytaj napoje gotowane na gotowanej wodzie (kawa i herbata) lub napoje bezalkoholowe w butelkach lub puszkach.
- Dezynfekcja wody, dodając 2% w nim z należeniem jodu (5 kropli na 1 litr wody przezroczystej, 10 kropli na 1 l błotnistej wody).
Środki ostrożności dotyczące stosowania żywności
- Unikaj jedzenia surowych warzyw, świeżych owoców z skórką, sałatkami, mlekiem bezpasteryzowanego i innych produktów mlecznych.
- W słabo rozwiniętych krajach możemy bezpiecznie kupować jedzenie z kupców ulicznych.
Jak uniknąć zatrucia żywności
W większości przypadków zatrucie pokarmowe jest spowodowane bakteriami, które są obecne w żywności, na urządzeniach stołowych i desek do krojenia lub na rękach.
Środki ostrożności podczas żywności
- Dokładnie umyj ręce przed posiłkami.
- Nie mieszaj żywności rękami.
- Jeśli przecina się lub rano na rękach, nosić plastikowe rękawiczki.
- Zmyć pokrywy puszek przed ich otwarciem.
- Umyć sztućce i deski do krojenia stosowane w przygotowaniu dań z surowego mięsa lub drobiu, gorącej wody z mydłem przed i po użyciu.
Środki ostrożności Przy zakupie i przechowywania produktów
- Zakupione produkty próbują umieścić w lodówce, aby były tak kilka razy, jak to możliwe w temperaturze pokojowej.
- Mięso, produkty mrożone i mleczne Kup ostatnie. Po wybraniu produktów w sklepie, nie bierz produktów częściowo oderwanych lub w potrzebnych lub poparzonych pakietach.
- Zaparowalne produkty kupują w małych ilościach.
- Nie trzymaj ptaka ani mięsa w oryginalnym opakowaniu więcej niż 1—2 dni. Obejrzyj je w papier woskowy lub miejsce w plastikowych torebkach. Jeśli umieścisz je w zamrażarce, ściśle zawijaj produkty i nieznacznie. Użyj najpierw tego, co zostało kupione wcześniej.
- Zaufaj oczom i nosem: jeśli produkty wyglądają podejrzliwie, bez żalu, wyrzuć je.
Środki ostrożności w procesie gotowania
- Podziel produkty w lodówce. Jeśli się spieszysz, umieść je w ciepłą wodę, użyj kuchenki mikrofalowej lub zacznij gotować, dopóki nie zostaną jeszcze w pełni zrozumiane. Nigdy nie defrix produktów na stole do cięcia.
- Dokładnie umyć ptaka. Jeśli przygotowujesz ptaka z napełnianiem, rozpocznij go bezpośrednio przed gotowaniem i nie szczelnie, aby wypełnienie mogło przetworzyć o wysokiej temperaturze (co najmniej 73,9°).
- Zniszczyć bakterie, podgrzej jedzenie do wysokiej temperatury, zwłaszcza jeśli przygotowujesz produkty mleczne, jaja, mięso, ptaka, ryby i mięczaków. Użyj specjalnego termometru, aby zmierzyć temperaturę wewnątrz produktu mięsnego.
- Podawać gorące jedzenie gorące i zimne przekąski.
- Trzymaj żywność po posiłkach w lodówce, obserwując wszystkie środki, aby zapobiec ich szkodom. Nie zapomnij ogrzać ich do wysokich temperatur.
- Unikaj jedzenia surowych ryb, mięsa i niemego mleka, jeśli nie jesteś pewien, czy zostały one przygotowani zgodnie ze wszystkimi zasadami higieny.
Podjąć środki ostrożności podczas podróży i gotowanie. Prawidłowo skontaktuj się z produktami, aby zapobiec zaostrzenianiu choroby.
