Colecia, objawy i leczenie

Co to jest celiakia?

Averytaal i alarmów z Kapadocji w pierwszym wieku nowej ery opisywały objawy celiakii. Choroba jest również nazywana enteropatią glutenową, infantilizmem jelitowym. Około 1970 r. Lekarze uznali rzadką chorobę celiakii choroby, dzięki czemu ta diagnoza przeciętna osoba od trzech tysięcy. Ale po 1980 r. Zaczęły stosować nowe techniki diagnozy. Okazało się, że taka choroba jest cierpiała jedna z dwieście lub nawet jednej ze stu osób. Ukryte i subkliniczne formy są znacznie bardziej powszechne niż choroba glutenowa z poważnymi upośledzeniem procesu ssącego. U ludzi cierpiących na celiakię, nietolerancję do pewnego białka żywności, o których mowa gluten. Jeśli białko jest w jelitach, które są bogate w pszenicę, jęczmień, żyto i inne zboża, a następnie jelito jest zapalny, a trawienie jest zakłócane. Glyadin (jeden ze składników glutenu), uderzając w organizm, prowadzi do aktywacji układu odpornościowego, co prowadzi do zapalenia jelita. Zauważam, że nawet niewielkie ilości glutenu powodują taką reakcję organizmu. Dlatego ludzie cierpiących na enteropatię glutenu powinny być całkowicie wyeliminowane z ich codziennej diety, wszystkie produkty zawierające żyto, jęczmień, pszenicę, a nawet owies (według niektórych danych). Uważa się, że w pełni leczą Cieliaków obecnie jest to niemożliwe. Ale jeśli pacjent ściśle obssytuje dietę bezglutenową, a następnie wszystkie objawy choroby znikają.

Przyczyny takiej patologii

Dlaczego ludzie wydają się tej choroby? Ustalono, że predyspozycja do nietolerii glutenu jest przekazywana przez dziedzictwo, informacje są rejestrowane w niektórych genach. A jeśli noworodek otrzymuje takie geny z mamy lub taty, ma poważne ryzyko ewentualnego rozwoju celiakii. Zwykle pierwsze objawy przejawia się przez dziecko, gdy przede wszystkim jest przedłużony z glutentem. To nie zawsze, że rodzice i lekarze rozumieją, że dziecko jest celiakią. Często diagnoza jest ustawiona przez innego, leczenie jest powoływane nieskuteczne, nieudane. Pediatra może błędnie zakładać, na przykład, że dziecko ma niedobór laktazy, Dystbakterioza. Dopiero po Longtes i wędrującej dla lekarzy, o 30 lat wprowadza się do prawidłowej diagnozy osoby.

Podstawowe objawy choroby

Do tej pory jedyną metodą, która poprawia stan pacjenta prowadzącego do zniknięcia przejawów celiakii, lekarze rozważają surowy adepent, z wyłączeniem dowolnej ilości glutenu w produktach. Po dwóch tygodniach pacjent stwierdza pozytywne zmiany w organizmie. Ale taka dieta musi być obserwowana przez całe życie. Jeśli osoba dostosowuje się do objawów choroby celiakii i nie chce obserwować diety bezglutenowej, a następnie jest obarczona komplikacjami. Poważne powikłania obejmują rak jelitowy, częste złamania, a kości są złe, niepłodność. Wraz z pogorszeniem zapalenia może być nawet konieczne, aby wyznaczyć hormony steroidowe. Czasami lekarz zaleca preparaty białkowe, glukozę, emulsje tłuszczowe; Poprawia kwasową i alkaliczną równowagę i równowagę elektrolitową wodą.

Wymieniamy tylko najczęstsze produkty z dużej listy, które muszą być całkowicie wykluczone z diety osób cierpiących na chorobę glutenu:

• Wszystko, co jest wykonane z pszenicy (mąka pszenna i skrobia, chleb, wypieki, semolina i owsianka pszenicy, kvass, makaron i tym podobne);
• wszystko, co zawiera jęczmień (jęczmień, kurtka, skrobia jęczmienia i mąka Kvass);
• Wszystko, co ma w składzie żyta (krakersy żyta, chleb, mąka żytnia, kvass);
• Kiełbasy, półprodukty z supermarketu, sosy, jedzenie w puszkach, cukierków, roztopiony ser do żucia i wiele więcej, co zawiera barwniki, smaki;
• Wódka, piwo.

Należy wspomnieć, że pluten nie zawierają jednak i jego pochodnych w wielu pacjentów również powodują zapalenie błony śluzowej i objawów charakterystycznych dla celiakii.

Niektóre Sowiets

Dołącz do swojej diety gryki, proso, kukurydza, ryż. Nie ma w nich glutenu.

Odżywianie musi z pewnością być zróżnicowane, nie zapomnij więcej często jeść warzywa, owoce, ryby, mięso.

Uszkodzenie zdrowia może nawet zastosować niewielką ilość białka glutenu, więc starannie przeczytaj i przeczytaj skład produktów, które chcesz kupić w sklepie.

Teraz na półkach sklepów na sprzedaż, odżywianie medyczne, które nie zawierają glutenu, na niej jest oznakowanie w postaci krzyżowej.

Niektórzy producenci na kolorowych etykietach dokonują przydatnej inskrypcji «Wykonane bez glutenu». Takie produkty można jeść w żywności.

Będzie musiał poinformować krewnych, że jesteście (lub dziecko) celiakią, opowiedz nam szczegółowo, że wiele produktów do jedzenia przeciwwskazany. Przecież często krewni z dobrych motywów chcą zrobić przyjemną osobę, traktować go, a takie dania i przysmaki mogą pogorszyć zdrowie.

Trzymaj swoje produkty bez gluteny oddzielnie od tych, które jedzą innych członków rodziny, tak że nawet okruchy (na przykład z chleba) nie dostały się do nich.

Jeśli pójdziesz na dietę bez glutenu, w pierwszych tygodniach wykluczają produkty mleczne, zapalony jelito jest trudne do strawienia. Z czasem możesz zwrócić je do stołów jadalnych.

Dowiedz się nawet kompozycji leków przed zastosowaniem, teraz niektórzy producenci obejmują gluten, a na przykład w osłonie tabletek.

Zapobieganie chorobom glutenowym

Nasza strona ostrzegł już swoich czytelników, że jeśli jedna z chorób celiakii rodziców, to dziecko ma zwiększone ryzyko tej choroby. Jak zmniejszyć to ryzyko?

1. Pożądane jest, że mama karmi noworodka mleko piersi co najmniej cztery miesiące po jego urodzeniu. Już udowodniono naukowcy, że mleko matki znacząco zmniejsza predyspozycję do tej patologii.
2. Lore musi być stopniowo wprowadzona, kontynuując karmić piersi dziecka.
3. Po pierwsze, daj dziecku niewielką liczbę produktów z gluteną, ostrożnie podążaj za zdrowiem.
4. Aby dowiedzieć się, czy dziecko ma ryzyko choroby, pediatra może przypisać analizy przesiewowe, jeśli poinformujemy go, że krewni mają celiakię.
5. Ustalono, że pewne zakażenia jelitowe (takie jak rotawirus lub grypa jelitowa) porusza się przez dziecko, mogą sprowokować celiakię. Szczepienie wykonane do trzech miesięcznych wiek może uratować dziecko z takiej infekcji.

Enteropatia Gluten nadal studiuje, lekarzy i naukowcy mają nadzieję, że będą mogli wyleczyć ludzi z tej choroby. W międzyczasie pacjenci pozostają wyraźnie śledzą ścisłą dietę.