Więc jesteś chorej kardioscleroz. Tak, musisz trzymać się diety. Tak, koniecznie. Ale dlatego nie jest konieczne, więc to jest to, co twoje jedzenie powinno być nudne i bez smaku. Wiele interesujących o diecie z kardiosclerozą znajdziesz w tym artykule.
Treść
Co to jest kardioscleroz
Zasady diety z kardatorem
Wszystko nie jest takie złe
Kardiosclerozja jest chorobą mięśni serca ze względu na formację i rozwój tkanki blizn w nim. Wyróżnia się dwa główne typy kardoserozy:
- Kardioscleroza miażdżycowa z powodu miażdżycy tętnic, krwi dostawczą serca; Wiadomo, że zawał mięśnia sercowego kończy się tworzeniem blizn i, w wyniku czego rozwija się kardoscleroza;
- Kardosarnik mięśniowy mięśnia mięśni sercarda.
U osób cierpiących na kardosclerozę, istnieje spadek wydajności, pojawienie się duszności we wczesnych etapach choroby tylko podczas stresu fizycznego, a na późniejszych etapach - i podczas chodzenia.
Zasady diety z kardatorem
Z kardatorem dieta oznacza:
-
Ograniczenie wolnego płynu;
- ograniczenie soli kucharskiej;
-
Eliminacja substancji ekscytujących systemów ośrodkowych nerwowych i sercowo-naczyniowych (alkohol, kawa, silna herbata, kakao);
-
Eliminacja pieczonego mięsa i ryb;
-
Ograniczenie czosnku, łuków;
-
Eliminacja rzodkiewki, rzodkiewki;
-
Wyłączenie produktów powodujących meteoryzm (rośliny strączkowe, mleko, kapusta);
-
Ograniczenie produktów zawierających cholesterol (mózg, żółtka jaj, organy wewnętrzne zwierząt).
Dania przygotowywane są bez soli, mięso i ryby są stosowane w formie gotowanej, pieczenia, warzywa i owoce są dozwolone w serze i gotowanych gatunkach.
Wszystko nie jest takie złe
Po przeczytaniu wyżej wymienionych tez, osoba, która nie jest przyzwyczajona do ograniczenia się w żywności, może chwycić głowę, a nie myśl o dalszym życiu bez ukochanych kotletów. Nie straszyć. Postępuj zgodnie z powyższymi zasadami, będziesz w stanie «zdrowe jedzenie» - niekoniecznie bez smaku. Oto kilka przepisów, których możesz, bez zmiany zasad diety, ciesz się posiłkami.
Zupa z kurczaka Maconami
Wymagane: 1,5 litra bulionu z kurczaka, 1 marchewka, 1 mała żarówka, 200 g Macaron, Zieloni.
Gotowanie. Marchewki i żarówka pokrojona na małe plasterki i smażyć na patelni, wkładają palone warzywa i zieleni w wrzącej bulionie. W oddzielnym rondlu w wrzącej solonej wodzie, gotować makaron, oprzeć się na durszlaku i dodać do gotowej zupy. Karmienie, by posyp drobno posiekane zielenią.
Fritters Dyni
Wymagany: 1,5 kg dyni, 0,5 szklanki semoliny, 0,5 szklanki mleka, 4 jaj, 0,5 szklanek supergwiazd, 1 godzinę. L. Cukier, 4 st. L. Olej.
Gotowanie. Oczyszczono i umyte dyni cienko pokroić w plasterki lub słomy, złożone do rondla, wlać gorące mleko, dodaj 1 ul. L. Oleje, cukier, sól, pokrywa pokrywy i gulaszu, aż do przygotowania do średniego ciepła, mieszając, aby dynia nie była spalona. Kiedy dynia jest gotowa, posyp semoliny i, mieszając, gotowanie na słabym ogniu przez 10 minut. Następnie usuń dynię z ognia, umieść w nim żółtka jaj, dobrze wymieszać i fajnie. Od schłodzonej masy do cięcia naleśników, zwilżone przez ich wiewiórkę jaja, pokroić w chleb i smażyć. Gotowe fritters służyć z sosem kwaśnym (lub mleczarskim).
Pieprz faszerowany bakłażanami
Wymagany: 400 g dużych strąków słodkiej pieprzu, 300 g bakłażan, 200 g pomidorów, olej roślinny, octu, 2-3 ząbki czosnku, pietruszki.
Gotowanie. Wybierz proste strąki pieprzowe, wyczyść skórę i nasiona, piec, bakłażany zbyt czysty i upiec ich, aby stać się miękki. Bakłażany zatłoczone do puree ziemniaczanych, które wypełniają czosnkiem, olejem i octem, dodać upuszczoną pietruszkę. Strąki pieprzowe wypełniają puree.
Ciasto z twarogu z dynią
Wymagane: 2 szklanki mleka, 1 szklanki semoliny, 4 jajka, 100 g twarogu, 500 g dynie, foliowany olej, kwaśna śmietana, cukier.
Gotowanie. Wlać do rondli 2 filiżanki mleka, zagotować i gotować lepką owsiankę Manna. Dynia oczyszczona, pokrojona na kawałki i smażyć olej piankowy, aż będzie gotowy. Dodaj do Manna Porridge Cottage Ser, dynia, 3 jajka, cukier i dobrze wymieszaj. Naciśnij wyszkoloną masę na smarowanej arkuszu do pieczenia oleju, wyrównaj powierzchnię i smaruj jajko. Lekki, aby włożyć ogrzewany piekarnik i piec dużo do gotowości. Osobno służą kwaśną śmietaną.
domowej roboty makaron
Wymagane: mąka, 3 jajka, 300 g karbondy, 1 kieliszek mleka, olej roślinny.
Gotowanie. Fioletowy na powierzchni stołu wylewaj mąkę slajdową, wlać do niego jajko, woda. Ugniataj strome ciasto, przykryj go ręcznikiem i wyjdź na 15 minut. Rzuć ciasto na stole mąki z warstwą 2 mm. Odetnij paski o szerokości 5 cm, a następnie przeciąć je na grubości 0,5 cm. Wlać makaron do mąki i pozostawić w ciepłym miejscu przez 10-15 minut. Gotuj makaron aż do gotowości, wyrzuć durszlak, daj spust wodny i wymieszać z olejem roślinnym. Carbonade ciął w słomę i smażyć w oleju roślinnym, wlać mleko. Gulasz, stale mieszając, około 10 minut. Skończony sos do polowania makaronu.
Oczywiście może nie być tak łatwo wziąć - i całkowicie porzucić sól. Postępuj zgodnie z zasadą stopniowej, staraj się poczuć naturalny smak produktów. A nagroda za to twoje dobre zdrowie. Dobre zdrowie!
