Witaminy K dla organizmu

Przez długi czas naukowcy nie badano dalejWłaściwości witaminy K, biorąc pod uwagę, że jego podstawową funkcją w organizmie jest normalizacja koagulacji krwi. Jednak nie jest tak z nadejściem specjalistycznej aparatury naukowo dzisiaj biochemików można mówić o innych cechach tej witaminy.

Właściwości i dawkowanie

witaminy, witamina K, witamin, stosowanie witamin

Jeśli nie jest witamina K, rany na człowiekaskóra nie goi, a małe otarcia przekształcony poważnej utraty krwi. Przez lata badań i starannych naukowcy byli w stanie wykazać, najważniejsze funkcje witaminy K:

  • przystanki krwawienie;
  • zawiera aminokwasy, które są ukształtowane w komórkach wątroby;
  • To przyczynia się do lepszej absorpcji wapnia;
  • Ma działanie neutralizujące;
  • Poprawia wymianę substancji białkowych w serca i płuc;
  • ze względu na zdolność do syntetyzowania filochinon białka dostarcza energię do wszystkich komórek.

Ciało ludzkie dostaje witaminy K z żywnościąjedzenie, małe ilości gromadzi się w wątrobie, a ekspozycja na działanie promieni słonecznych i wysokich temperatur niezniszczalnego. Z kolei wchłanianie witaminy, które dostaje się do nas z jedzeniem, sprzyja prawidłowej pracy organów, takich jak wątroba i woreczek żółciowy.

Naturalne i syntetyczne witaminy K (K3), utworzony w wyniku badań laboratoryjnych nie różnią się od siebie pod względem ich aktywności.

Należy zauważyć, że cała grupa witaminK1 lub filochinon, i K2, zwany także menachinon obecnie dwa typy są najczęściej. Synteza K1 występuje w liściach roślin, K2 - u ludzi i zwierząt.

Nadmierne nagromadzenie witaminy w wątrobie możeZatrucie się zdarzyć w wyniku czego uszkodzenie zdrowych komórek organizmu, czerwonych ciałek krwi i mózgu. Jednak taki obraz - raczej wyjątkiem niż regułą.

Pewne dawki witaminy K, niezbędnaOsoba do codziennego użytku, nie jest jeszcze ustalona. Przybliżona ilość ich może być obliczony ze stosunku: 1 mg witaminy na 1 kg wagi ciała. Na przykład, jeśli ktoś waży 70 kg, a następnie co 24 godzin i wymagało ciało 70 mcg witaminy K. żywności zwykle otrzymuje więcej niż trochę, ale kiedy to nastąpi przedawkowaniem objawy.

Dzienne zapotrzebowanie na tę witaminę:

  • Dzieci od 1 do 10 lat - 70 mg;
  • nastolatków - 80 mg;
  • kobiet - 80 mikrogramów;
  • mężczyzna - 90 g;
  • kobiety w ciąży - 120 mcg;
  • laktacja - 120 mg;
  • osób aktywnie zaangażowanych w sporcie - 140 mcg.

Zasada działania

witaminy, witamina K, witamin, stosowanie witamin

Często jest to ułatwione przez te procesy w organizmie:

  • powstawanie kamieni żółciowych, choroby wątroby, żółtaczka;
  • zapalenie jelita grubego, Zaburzenia żołądkowo-jelitowe, zmienia funkcje trzustki;
  • długotrwałe stosowanie antybiotykiNaruszając normalnej flory przewodu pokarmowego;
  • żywienie dożylne;
  • Chemikalia do uzdatniania.

Oznaki braku witaminy K:

  • nieustanne krwawienie z powodu każdy, nawet najbardziej drobne urazy;
  • krwawienie z dziąseł;
  • gwałtowny spadek poziomu hemoglobiny;
  • długie i bolesne miesiączki;
  • naruszenie układu pokarmowego;
  • zmęczenie i osłabienie.

Wadą filochinon wynika przede wszystkimniestabilna wątroby, choroby jelit lub w wyniku operacji. Ponadto, w zależności od rodzaju obróbki cieplnej niektórych produktów żywnościowych, mogą zawierać witaminy degradacji. Obecność środków konserwujących żywność jest niezgodny również strawności użytecznego składnika.

Nie stwierdzono przypadków przedawkowania tej witaminy nie widać, ale większe dawki mogą towarzyszyć efekty uboczne. Dożylne podawanie witaminy K może czasem powodować objawy, takie jak:

  • żółtaczka;
  • wstrząs alergiczny;
  • krew staje się bardziej lepka;
  • zakrzepowe;
  • migrena;
  • wzrost poziomu cholesterol;
  • nadmierne pocenie i zaczerwienienie skóry;
  • Problemy w rozwoju płodu w czasie ciąży.

Pokarmy zawierające witaminę

witaminy, witamina K, witamin, stosowanie witamin

Filochinon zawierają wszystkie rośliny zielone: ​​warzywa liściaste, kapusta. Również oleje sojowy i oliwek, orzechy, mleko, olej z wątroby dorsza i jaja.

Bo dzisiaj niewielu hodowców możew celu zapewnienia ich zwierzęta dietę bogatą w witaminę K, to możemy powiedzieć, że mięso tego składnika zawiera znikome. A już najmniej - w owocach i roślin okopowych.

Oto lista produktów o najwyższej zawartości witaminy K:

  • kapusta, szpinak - od 350 do 500 mikrogramów;
  • brokuły, kapusta, róża, valeryannitsa, rzeżuchy - od 200 do 230 mg;
  • sałata lodowa - 120 g;
  • kalafior, fasolka szparagowa, ogórki - od 30 do 80 mikrogramów;
  • pomidory, jaj i mięsa - od 10 do 20 mikrogramów;
  • cielęcina, wieprzowina, jagnięcina - 140 g;
  • Wątroba wieprzowa - do 600 mikrogramów.

W celu zapobieżenia występowaniu niedoborem witaminy K, zwłaszcza, gdy istnieje ryzyko utraty krwi, lekarze zalecają przyjmowanie małych dawek K2 dziennie.

W szczególności przed przygotowania do operacji, zciężkie krwawienie miesiączkowe, osteoporoza i łamliwość kości. W tych przypadkach, witaminy K może być szczególnie przydatny, dlatego często włączone w skład wielu leków, które promują tworzenie się kości, co może zaostrzyć stan zakrzepicy.

Istnieje niebezpieczeństwo, że ludzie, którzy mają skłonność do zakrzepów, nie zaleca się przyjmować Syntetyczne witaminy chemika.

Interakcje z innymi substancjami

witaminy, witamina K, witamin, stosowanie witamin

Witamina K nie jest inwazyjna i nie uniemożliwia wchłanianie różnych substancji. Jest to całkowicie zgodne z produktów takich jak kefir, jogurt, oleju rybnego.

Ale jego wchłanianie jest bezpośrednio wpływają:

  • witamina E w dużych ilościach;
  • różne środki nasenne;
  • antybiotyki;
  • substancje alkoholowe;
  • różne napoje bezalkoholowe;
  • pokarmy o dużej zawartości środków konserwujących;
  • smaki niewystępujących w przyrodzie;
  • syntetyczne barwniki w składzie żywności.

Jeśli Twojego problemu - to jest zmniejszonakrzepnięcia krwi, nasza strona zachęca pierwszą recenzję codziennej diety. Możliwe jest, że jest on obecny w żywności, hamującym działaniem filochinon.

Witamina K - jeden z elementów, które po prostu trzeba dostać się do jedzenia, ponieważ organizm ludzki nie może produkować własnych.

Postępując zgodnie z zasadami zdrowego stylu życia i zbilansowanej diety, można zabezpieczyć się od problemów związanych z niedoborem tego niezwykle użytecznego jako składnik witaminy K.

Zostaw odpowiedź