Dieta dla tyfus

zawartość

  • Wartość odżywcza pielęgnacja nieskomplikowany gorączka
  • Dożywianie na ciężkie i skomplikowane gorączka


  • Dur brzuszny i paratyfus - Podobny mechanizmRozwój i przejawy ostrych chorób zakaźnych, które charakteryzują się istotnymi zatrucia organizmu i przeważających uszkodzeń jelit. Te ostatnie określa szczególne znaczenie żywienia klinicznego w kompleksowym leczeniu.

    Dieta ma na celu usunięcie toksyn izwiększyć odporność organizmu, eliminuje zaburzenia metaboliczne, stymulacja procesów naprawczych. Żywienie kliniczne jest zbudowany z uwzględnieniem aktualnego etapu tyfus i paratyfusu, ciężkości zakażenia i stanu ciała.


    Wartość odżywcza pielęgnacja nieskomplikowany gorączka

    Dieta dla tyfusW ciągu pierwszych 2 tygodniach choroby jest dietaZawartość 70-80 g białka, 60-70 gramów tłuszczu i 350-400 g węglowodanów. Aby zwiększyć odporność organizmu, pobudzenie procesów regeneracyjnych w jelicie i usuwa toksyny z organizmu wymaga, aby dieta była bogata w witaminy (zwłaszcza witaminy A, C, B). W celu wyeliminowania usuwania toksyn i odwodnieniu na okres gorączkowe ważne jest, aby upewnić się, że zastosowanie zwiększonych ilości płynu (do 2-2,5 litra na dobę).

    W związku ze zmniejszeniem aktywnościtrawienie, uszkodzenia jelit jedzenie powinno być spożywane w postaci płynnej, pasty i postaci puree. Aby nie przeładowywać pracę jelit i żołądka, spożycie żywności powinny być dokonywane w małych porcjach - nie mniej niż 5, a w ciężkich przypadkach - 6-7 razy dziennie.

    dozwolone: rosołu, zupy, zboża, mięso i suflet ryby, gotowane ryby, kotlety parowe, parowe jajecznica, jajka, puree gotowane warzywa, desery, zboża (ryż, kasza manna), tarty ser, śmietana, masło, jogurt, galaretki owocowe , galaretki, puree napoje owocowe, soki owocowe i warzywne, krakersy pszenne, kakao i herbata.

    wyłączone są: Pokarmy bogate w włókna surowego warzyw (kapusta, rzodkiew, rzepa, itp ..), pikantne, przekąski, przyprawy i przyprawy, żywność w puszkach, wędliny, fasola, tłuszcze o wysokiej temperaturze topnienia, tłustych mięs i ryb, ciasta.


    Dożywianie na ciężkie i skomplikowane gorączka

    W ciężkich przypadkach, ogólny stan pacjentów zblackout podczas odbierania stałych pokarmów nie jest to możliwe, powinny być krótkoterminowe (1-2 dni), aby nakarmić pacjentów tylko płynnej żywności. Używane śluzowych buliony z kaszy, słaby bulionu, soków owocowych i jagodowych, herbaty i cukru, biodra bulionu.

    Gdy jelit krwawienia podczas pierwszego dniaZaleca się okresowo używać małych łyków zimnych napojów do 500-600 ml dziennie (mleko, bioder bulion, kompoty, itp ..). Następnie, wielkość i różnorodność żywności spożywane ciecz rozszerza - pacjenci otrzymują slimy mikstury z bitą śmietaną, owocami i jagody galaretki itp z pól 3-4-dniowych może zawierać pół-płynnej konsystencji ... (płyn owsianka, jajka, zupy warzywne, itp.) Tydzień później ponownie pozostawiono do przeniesienia pacjentów na diecie, który jest używany w nieskomplikowany gorączki.

    W okresie rekonwalescencji (5-6 dni po obniżeniu temperatury ciała) pozwoliło na stopniowe włączanie stałego pokarmu (gotowanego mięsa, białego chleba, i tak dalej. D.).

    Zostaw odpowiedź